料理メニューの主要食材は日本食材を使用し、その時に出会った旬の食材をアントル ヌーのスタイルで表現します。日本人作家さんの器やカトラリーを使用し、日本のテロワールをお伝えします。飲み物はフランスワインを中心に揃え、ノンアルコールは繋がりの深い台湾茶を中心に充実させています。日本の食文化を五感で感じてください。
SCROOL
entre nous | アントル ヌー | シェフ髙山英紀の想いの詰まった秘密の場所
「私達だけの秘密」
entre nous
レストラン アントル ヌー
平日：13時〜18時30分
土日祝：10時〜12時、15時〜18時30分
※毎週火曜・水曜は定休日となります。
上記以外はつながりにくくなりますがご了承くださいませ。
価格改訂のお知らせ
2025年1月よりMenu Saisonが￥16,500→￥17,500（税込・サービス料別）に変更になります。
限定メニューのお知らせ
トリュフメニューが1月2月限定で￥37,000（税込・サービス料別）で始まります。
来年も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
幸せのレストラン
食べることは生きること。美味しい料理が明日への活力。長年携わっている嚥下食の知識を生かし、摂食嚥下障害をお持ちの方やご家族が安心して食事を楽しんでいただける特別なレストランを月に2回設けます。
ACCESS
大きい地図で見るアントル ヌー
美食の追求
兵庫県神戸市中央区中山手通1-25-6
ラ･ドルレイ神戸三宮ビル2F
Tel : 078-855-3571
Fax : 078 855 3665