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entre nous | アントル ヌー | シェフ髙山英紀の想いの詰まった秘密の場所

「私達だけの秘密」
entre nous
レストラン アントル ヌー

RESTAURANT第一章 美食の追求MORE
料理メニューは90%以上の日本食材の使用を目指し、作家さんの器やカトラリーまで世界に発信できる日本人と、島国でしか表現できない日本のテロワールをお伝えします。飲み物は、約4年間過ごしたフランスワインをメインに、料理に合わせて。 ノンアルコールは、繋がりの深い台湾茶を中心に充実させています。日本の食文化と世界の融合を五感で感じてください。
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BAR À VIN第ニ章 紹介制MORE
クラッシック料理をアラカルトで注文することができ、お好きなワインと共にゆっくりと過ごしていただけます。時にはカレーや煮込みハンバーグなどの洋食も。ワイン好きな大人の遊び場としてお使い下さい。
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幸せのレストラン
食べることは生きること。美味しい料理が明日への活力。長年携わっている嚥下食の知識を生かし、摂食嚥下障害をお持ちの方やご家族が安心して食事を楽しんでいただける特別なレストランを月に2回設けます。

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アントル ヌー

第一章 美食の追求

17時半~18時半入店、21時まで
土・日・祝日のみランチ営業あり
(ディナーと同メニュー)
1万5000円(税、サービス別途)
2万5000円(税、サービス別途)〜

第ニ章 紹介制 Bar à vin

21時〜23時半
※当面の間、木・金曜日のみ営業

カウンター席 16席
個室 6席

〒650-0004
兵庫県神戸市中央区中山手通1-25-6
ラ・ドルレイ神戸三宮ビル2F
Tel : 078-855-3571
Fax : 078 855 3665

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